Омлет "Пуляр" Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. Молоко или сливки — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Отделить белки и желтки. Для белков понадобится глубокая миска. Белки взбить блендером или венчиком в крепкую пену. Добавить соль. 2. Яичные желтки слегка взбить, добавить молоко или сливки, соль. Поставить сковороду на средний огонь. Смазать сливочным маслом. Вылить желтки на сковороду и распределить их по всей поверхности сковороды. Подержать желтки на огне, пока о...

Омлет "Пуляр" Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. Молоко или сливки — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Отделить белки и желтки. Для белков понадобится глубокая миска. Белки взбить блендером или венчиком в крепкую пену. Добавить соль. 2. Яичные желтки слегка взбить, добавить молоко или сливки, соль. Поставить сковороду на средний огонь. Смазать сливочным маслом. Вылить желтки на сковороду и распределить их по всей поверхности сковороды. Подержать желтки на огне, пока о...