29.01.2019, 11:51:03
Песочное тесто на раз два три рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Песочное тесто на раз два три
Ингридиенты
- Масло сливочное 200 г
- Мука пшеничная 300 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 100 г
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 1 шт.
Инструкция
- Для работы нам пондобится сахар, сливочное масло, пшеничная мука, яйцо, соль, разрыхлитель.
- Просеять 300 г муки с 1 щепоткой соли. Вмешать 1 ч. л. разрыхлителя.
- Сливочное масло 200 г комнатной температуры взбить в пышную массу. Добавить 100 г сахара и опять хорошо взбить.
- Добавить 1 яйцо и ещё раз всё хорошо взбить.
- Вмешать мучную смесь в масляную (долго не вымешивать, чтобы не развивался глютен).
- Быстро замесить тесто.
- Завернуть тесто в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1-3 часа.
- Тесто готово к работе.
Песочное тесто на раз два три рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
