29.01.2019, 11:51:57
Льняное тесто рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Льняное тесто
Ингридиенты
- Вода 250 мл
- Мука льняная 1.5 ст.
- Мука пшеничная 1.5 ст.
Инструкция
- Для приготовления льняного теста потребуются следующие ингредиенты: мука льняная, мука пшеничная и вода.
- Муку льняную и муку пшеничную взять в равных пропорциях, например, 1,5 стакана (гранёный стакан советских времен). Оба вида муки просеять и смешать. Добавить соль на свой вкус (я тесто не солю).
- Постепенно влить 250 мл воды питьевой и замесить крутое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Воды может потребоваться чуть больше или меньше — это зависит от влажности муки. Накрыть тесто полотенцем, чтобы не заветрелось, и дать «отдохнуть» минут 20-30.
- Льняное тесто готово. Осталось только налепить пельменей или вареников, а может напечь лавашей. Пусть вам будет вкусно!
Льняное тесто рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
