29.01.2019, 12:03:47
Компот из абрикосов на зиму с косточками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Компот из абрикосов на зиму с косточками
Ингридиенты
- Абрикосы свежие 250 г
- Вода 850 мл
- Сахар 150 г
Инструкция
- Для работы нам понадобятся абрикосы, сахар, вода.
- Абрикосы (250 грамм) тщательно вымыть и выложить в стерилизованные банки.
- Воду довести до кипения и залить в банки с абрикосами. Прикрыть банки крышками и оставить на 10-12 минут.
- Слить воду. Параллельно, в кастрюлю следует влить указанное в рецепте количество воды (850 мл), добавить к ней 150 граммов сахара, довести до кипения и проварить 2-3 минуты.
- Как только простая вода будет слита, залить в банку кипящий сахарный сироп таким образом, чтобы он доходил до края банки.
- Сразу же закатать банку стерилизованной крышкой.
- Перевернуть банку вверх дном. Укутать в махровое полотенце и оставить до полного охлаждения.
- Остывший компот отправить в прохладное тёмное место на хранение.
Компот из абрикосов на зиму с косточками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru