kedem.ru
30.01.2019, 20:32:15
Блинный торт со сгущенкой – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Блины Подробнее
Блинный торт со сгущенкой
Ингридиенты
- Молоко — 500 мл
- Мука — 150-170 г
- Сметана (20 % жирности) — 200 г
- Молоко сгущ. с сахаром — 200 г
- Яйца — 4 шт
- Растительное масло — 3-4 ст. л.
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Тёплая вода — 2-3 ст. л.
- Какао — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Инструкция
- В миске смешать молоко и яйца.
- Добавить муку, 2 ст. ложки сахара и соль.
- Хорошо перемешать венчиком, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.
- Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.
- Сложить блины стопкой и дать остыть.
- В миске смешать сметану и сгущенное молоко.
- На блюдо выложить блин и промазать кремом, накрыть блином и снова промазать, так пока не закончатся блины.
- Верх блинного торта промазать кремом и убрать в холодильник на пару часов.
- В сотейнике смешать сахар, какао и сливочное масло.
- Добавить кипяток и, подогревая, хорошо перемешать.
- Полить блинный торт глазурью и убрать в холод на 10-12 минут.
- Наш вкусный блинный торт со сгущенкой готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита! С Масленицей!
Блинный торт со сгущенкой – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Блины
