povarenok.ru
31.01.2019, 6:45:56
Салат "Одинокая звезда" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Одинокая звезда"
Ингридиенты
- Горбуша (Горячего копчения) — 200 г
- Сыр голландский — 50 г
- Зелень (Зеленый лук, укроп и петрушка.) — 1 пуч.
- Помидор (Среднего размера) — 1 шт
- Огурец (Небольшой) — 1 шт
- Яблоко (Антоновка. Небольшое) — 1 шт
- Майонез — 100 мл
- Соль (Я не солила так как для меня в салате достаточно соли.Но кто любит посолонее может добавить немножко.)
- Перец черный (Молотый. Только в первый слой.)
- Сухарики (У меня домашние с чесноком , но можно и покупные. )
Инструкция
- Эти продукты понадобятся для салата.
- Отделяем рыбу от косточек и разбираем на кусочки.
- Добавляем в рыбу майонез и черный перец. У меня крупного помола. (Я такой больше люблю)
- Все перемешиваем.
- Cледующий слой натертое на крупной терке и смазанное майонезом яблоко.
- Затем слой зеленого лука.
- Cлегка смазываем его майонезом.
- Затем слой из мелко порезанного и смазанного майонезом помидора.
- Затем слой зелени (петрушка+укроп)
- Дальше слой из порезанных соломкой огурцов.
- Cмазываем огурцы майонезом и присыпаем тертым сыром.
- Последний штрих-сухарики. Для них берем ломтик хлеба и поджариваем его в тостере или духовке до золотистого цвета. И натераем его с двух сторон чесноком.
- Режем на кубики и посыпаем ими салат. Украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита.
Салат "Одинокая звезда" – кулинарный рецепт