Горячие бутерброды с фаршем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее

Горячие бутерброды с фаршем

Ингридиенты

Говяжий фарш 300 г
Лук репчатый 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 10 мл
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка свежая 5 веточка
Помидоры 2 шт.
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 150 г
Укроп свежий 5 веточка
Хлеб для тостов 4 кусок

Инструкция

Для приготовления бутербродов с фаршем, нам понадобится хлеб для тостов, говяжий фарш (можно использовать любой фарш), репчатый лук, помидоры, сыр, петрушка, укроп, соль, перец молотый чёрный, растительное масло (для жарки).
На сковороду наливаем 10 мл растительного масла.
3 небольшие луковицы мелко нарезаем.
Обжариваем лук на среднем огне до золотистого цвета (1-2 минуты).
К обжаренному луку добавляем фарш (300 грамм), солим и перчим по вкусу. Жарим на среднем огне 7 минут.
2 помидора мелко нарезаем.
Добавляем помидоры к фаршу и обжариваем 5 минут.
Мелко нарезаем петрушку и укроп (по 5 веточек).
Добавляем зелень к фаршу.Снимаем сковороду с плиты.
Противень застилаем пергаментной бумагой. На противень выкладываем хлеб для тостов.
На хлеб выкладываем фарш.
150 грамм твёрдого сыра натираем на мелкой тёрке.
Посыпаем бутерброды тёртым сыром.
Наши бутерброды с фаршем и сыром отправляем в духовку (180°C) на 5-7 минут. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с фаршем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru