Котлету в такой шубке любят все! Cutlet in a coat!Рецепт: 10 грамм сухих активных дрожжей Если прессованные то достаточно 20 грамм и их нужно развести в молоке 37С+столовая ложка сахара+2 столовых ложки муки от общего обьема(хорошо смешать венчиком и дать постоять 15 минут) и только потом добавляем все остальные ингредиенты и в последнюю очередь частями вводим муку! А в случае с активными сухими сразу смешиваем все продукты и вымешиваем не меньше 10 минут! 300мл м...

Котлету в такой шубке любят все! Cutlet in a coat!Рецепт: 10 грамм сухих активных дрожжей Если прессованные то достаточно 20 грамм и их нужно развести в молоке 37С+столовая ложка сахара+2 столовых ложки муки от общего обьема(хорошо смешать венчиком и дать постоять 15 минут) и только потом добавляем все остальные ингредиенты и в последнюю очередь частями вводим муку! А в случае с активными сухими сразу смешиваем все продукты и вымешиваем не меньше 10 минут! 300мл м...