edimdoma.ru
03.02.2019, 12:01:06
Песочные колечки с орехами (ГОСТ) Подробнее
Песочные колечки с орехами (ГОСТ)
Ингридиенты
- 200 гр. сливочного масла
- 130 гр. сахарной пудры
- 350 гр. муки
- 1 яйцо
- Пол пакетика ванильного сахара
- 1\4 ч.л. соли
- 1\2 ч.л. разрыхлителя
- 1 желток для смазки
- 65 гр. орехов для посыпки
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Сложите все продукты кроме муки в миску.
- На весь экран # шаг 2/9Взбивайте миксером мин. 5 минут.
- На весь экран # шаг 3/9Всыпьте просеянную муку и быстро замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник, минут на 20.
- На весь экран # шаг 4/9Хорошо присыпьте стол мукой и раскатайте тесто толщиной 6-7 мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие маленькой формочкой.
- На весь экран # шаг 5/9Переложите колечки на противень и поставьте в морозилку на 15-20 минут, это очень удобно, т.к с печеньями будет проще будет работать.
- На весь экран # шаг 6/9Тем временем немного поджарьте мелко рубленые орехи.
- На весь экран # шаг 7/9Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки.
- На весь экран # шаг 8/9Смажьте колечки желтком и каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами и уложите колечки на противень.
- На весь экран # шаг 9/9Пеките при 200С минут 12-15, не допускайте сильного зарумянивания. поделиться фото 5.0согласны?
Песочные колечки с орехами (ГОСТ)
