Нежное и вкусное тесто для наливных пирогов!  
 
Продукты:  
2 яйца  
пол чайной ложка соли  
1 ст. муки  
1 ст. кефира  
1 ч. ложка соды  
 
Начинка:  
300 гр. фарша  
2-3 луковицы, порезать кубиками  
соль, перец - по вкусу  
 
Приготовление:  
 
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.  
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.  
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.  
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и вылив