На весь экран # шаг 1/3Нарезать картофель и лук тонкими кружками, удобнее в блендере. Переложить в форму, добавить сливки и кипяток на четверть формы.
На весь экран # шаг 2/3Переложить в форму, добавить сливки и кипяток до четверти формы. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, как закипит уменьшить огонь. Добавить чеснок, мускатный орех, натереть сыр сверху. Закрыть крышкой или фольгой и до того момента, как картофель станет мягким.
На весь экран # шаг 3/3Снять крышку, натереть сыр и поставить в духовку на 180 *С до золотистой корочки. поделиться фото 5.0согласны?

Картофель «Дофине» | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»