Вкуснейшие бодрящие булочки на кофейной опаре. 100 мл холодного молока. мука 250 гр сахар 2 ст.л соль 1\2 ч.лож дрожжи 1 ч.лож (без верха) кофе с молоком 170 мл сливочное масло 25 гр сахарная пудра 2-3 ст.лож холодная вода 1 ч.лож Кофейная опара. 70 мл свежесваренного кофе. Соединяем с молоком, что бы жидкость была теплой. + сахар, дрожжи и ложку муки, перемешиваем и даем постоять 2 мин. Соль + с мукой+опару и замешиваем тесто.

Вкуснейшие бодрящие булочки на кофейной опаре. 100 мл холодного молока. мука 250 гр сахар 2 ст.л соль 1\2 ч.лож дрожжи 1 ч.лож (без верха) кофе с молоком 170 мл сливочное масло 25 гр сахарная пудра 2-3 ст.лож холодная вода 1 ч.лож Кофейная опара. 70 мл свежесваренного кофе. Соединяем с молоком, что бы жидкость была теплой. + сахар, дрожжи и ложку муки, перемешиваем и даем постоять 2 мин. Соль + с мукой+опару и замешиваем тесто.