Кефирный пудинг Ингредиенты: - яйца, 2шт - кефир 2,5% , 230мл - кукурузный крахмал, 20гр - 3гр.подсластителя Приготовление: 1. Желтки отделить от белков. Белки с подсластителем взбить до крепких пик. 2. Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином и белками. Вылить в формочки(можно использовать и маленькие силиконовые и керамические) на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20минут, до румяности. 3. Дверцу духовки не открывайте в течении выпекания. По...

Кефирный пудинг Ингредиенты: - яйца, 2шт - кефир 2,5% , 230мл - кукурузный крахмал, 20гр - 3гр.подсластителя Приготовление: 1. Желтки отделить от белков. Белки с подсластителем взбить до крепких пик. 2. Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином и белками. Вылить в формочки(можно использовать и маленькие силиконовые и керамические) на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20минут, до румяности. 3. Дверцу духовки не открывайте в течении выпекания. По...