povar.ru
09.02.2019, 10:29:52
Суп из сырка - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Суп из сырка
Ингридиенты
- Сырок плавленый — 3 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 2-3 Штук
- Курица — 500 Грамм
- Вода — 2 Литра
- Соль и специи — По вкусу
Инструкция
- 1. Ингредиенты, которые мы будем использовать. 2. Курицу вымойте, выложите в кастрюлю и влейте воду. Добавьте специи для аромата (по желанию в бульон можно добавить овощи или коренья). После закипания уберите пену, уменьшите огонь и варите около 40-45 минут. 3. Картофель очистите, нарежьте кубиками. Морковь и сырки натрите на терке. 4. Готовую курочку достаньте, немного остудите и нарежьте порционными кусочками. Вернуть ее в кастрюлю нужно за 10 минут до конца варки. Бульон процедите и выложите в кастрюлю картофель, морковь и сыр. 5. Тщательно перемешайте, добавьте соль и специи, варите на среднем огне минут 20 до готовности картофеля. Перед подачей можно добавить свежей зелени.
Суп из сырка - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
