gotovim.ru
09.02.2019, 11:18:43
Салат «Игрушка». Рецепт с фото Рецепт новогоднего салата, в котором есть и мясная сытность, и кислинка маринованных грибочков, и мягкость овощей с майонезной прослойкой. Слоеный салат собран полусферой в виде елочного украшения. А декоративные дорожки из спелых зерен граната добавляют изысканную сладость общему вкусу. Приготовление салата «Игрушка» займет менее часа. Подробнее
Салат «Игрушка»
Ингридиенты
- маринованные грибы - 100г
- куриное филе - 150г
- яйца - 2 шт.
- картофель - 80г
- морковь - 70г
- сыр - 120г
- майонез - 100г
- гранат - 1/2 шт.
Инструкция
- Отварить овощи, филе, яйца. Гранат разобрать на зернышки и срезать торчащий кончик, который пригодится для декорирования салата.
- Вареное куриное филе мелко нарезать.
- Выложить его ровным кругом на тарелку и промазать майонезом. Лучше наносить салат сеточкой.
- Сверху натереть на крупной терке сыр.
- На него уложить грибы, стараясь каждым новым слоем поддерживать сферическую форму салата.
- Следующий слой - измельченный яичный желток.
- Нанести на него майонезную сетку.
- Дальше натереть морковь.
- Обмазать морковный слой и бока шара майонезом, после чего натереть картофель и прижать его руками ко всей сферической поверхности.
- Весь картофель покрыть майонезом.
- Натереть белок и прижать, подравнивая одновременно шарообразную форму салата.
- Зернами граната выложить рисунок. Прикрепить на игрушку срезанный кончик граната с продернутой петелькой для подвешивания. Яркий и вкусный новогодний салат «Игрушка» готов. Такой яркий шарик с разнообразными вкусами слоев не может остаться незамеченным на праздничном столе. Попробуйте! Приятного аппетита!
Салат «Игрушка». Рецепт с фото Рецепт новогоднего салата, в котором есть и мясная сытность, и кислинка маринованных грибочков, и мягкость овощей с майонезной прослойкой. Слоеный салат собран полусферой в виде елочного украшения. А декоративные дорожки из спелых зерен граната добавляют изысканную сладость общему вкусу. Приготовление салата «Игрушка» займет менее часа.
