Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Диеты и похудение   /   Пост
    • Встроить
    • Пожаловаться
Кабачковый рулет с грибами – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
10.02.2019, 9:51:41

Кабачковый рулет с грибами – кулинарный рецепт Подробнее

Ирина Плеханова
Кабачковый рулет с грибами
Ингридиенты
  • Кабачок (средний) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
  • Лук репчатый (средние) — 2 шт
  • Фарш мясной (любой, у меня в этот раз свинина) — 500 г
  • Грибы (шампиньоны или вешенки) — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
Инструкция
  • Грибы и 1 луковицу нарезаем и обжариваем. Отдельно от грибов обжариваем фарш и 1 луковицу. Солим перчим. Соединяем вместе.
  • Кабачки трем на терке и присыпаем солью, чтоб вышла лишняя жидкость. Отжимаем. У меня кабачок замороженный, из него при разморозке и так вышла влага. Добавляем яйца, муку, немного перца, немного соли. Взбиваем миксером.
  • Духовку разогреваем до 200*. Форму (большую и прямоугольную) застилаем бумагой для выпечки, слегка смазываем растительным маслом. Выливаем и разравниваем кабачковое пюре. Выпекаем 20 минут.
  • На испекшуюся основу выкладываем фарш с грибами, сверху натертый сыр.
  • Сворачиваем в рулет и отправляем в духовку на 10 минут при 180*.
  • Вот и готово!
povarenok.ru
Кабачковый рулет с грибами – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу