Пышки на сметане Автор: Светлана Голубева Тесто: 300 гр. сметаны, 2 яйца, 50 гр. слив. масла, 3 стол.л. сах.песка, 1 ч.л. соли, 1 пакетик сух. дрожжей, 3 стакана муки, 1 стол.л. раст. масла. Все продукты должны быть комнатной температуры. Сметану взбить с яйцами+масло,сахар,соль и немного муки и дрожжи,перемешать,затем постепенно добавляем оставшуюся муку,в конце раст. масло. Когда тесто поднимется,опустить. Можно лепить пирожки!!!!!!!