Мясной "хворост" - полоски свинины в кляре Ингредиенты Мясо – 300 гр. Кляр Яйца – 2 шт. Мука – 60 гр. Сметана – 50 гр. Хмели-сунели – 2/3 ч.л. Сушеный чеснок – 1/2 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло – для жарки

Мясной "хворост" - полоски свинины в кляре Ингредиенты Мясо – 300 гр. Кляр Яйца – 2 шт. Мука – 60 гр. Сметана – 50 гр. Хмели-сунели – 2/3 ч.л. Сушеный чеснок – 1/2 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло – для жарки