Салат «Изумрудный» Ингредиенты: - Ветчина — 200 г - Яйцо — 3 шт - Шампиньоны — 150 г - Сыр (пармезан) — 100 г - Лук репчатый — 1 шт - Майонез - Соль - Огурец (для украшения) — 2 шт Приготовление: Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать...