Воздушные фрикадельки из телятины  500 г телятины2 яйца 200 мл жирных сливок (33%) 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого черного перца  свежий тимьян 4 ст. л. муки  оливковое масло Телятину отварить в течение 25 минут, измельчить при помощ…