povarenok.ru
12.02.2019, 4:41:02
Слойки с клюквенным джемом Подробнее
Слойки с клюквенным джемом
Ингридиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
- Джем (Термостабильный джем)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра — по вкусу
Инструкция
- Для приготовления слоек нам потребуется 2 листа слоеного пресного теста, любой термостабильный джем, яйцо куриное (1 шт.) и сахарная пудра. Собственно и все.
- Лист теста раскатать, вырезать квадраты размером 10-12 см.
- Сделать боковые разрезы, добавить 1 ч. ложку термостабильного джема.
- Защипнуть уголки сверху как показано на фото.
- Слойки выложить на противень, застланный пекарской бумагой, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до t180-190С. духовку.
- Выпекать до румяной корочки. Готовые остывшие слойки посыпать сахарной пудрой.
- Приятного аппетита!
Слойки с клюквенным джемом
