Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в… итальянском соусе А все дело в необыкновенно вкусном соусе! Ингредиенты: Куриный фарш — 400 г Отваренный рис — 100 г Лук — 1 шт. Молоко — 3 ст.л. Яйцо — 1 шт. Соль, перец Для соуса: Сыр- 50 г Сливки 20% — 150 мл Желток — 3 шт. Чеснок — 1 зубчик крупный Оливковое масло — 1 ст.л. Соль Приготовление: Смешиваем фарш с рисом, яйцом, мелко порезанным луком, вливаем молоко, солим, перчим и хорошо отбиваем. Формируем из фарша...