Шарлотка на сметане в мультиварке. 1 яйцо + 1 стакан сахара = смешать в комбайне. Добавить 1 стакан сметаны (у меня была домашняя, очень густая и жирная). Хорошо перемешать, добавить 1 стакан муки и ванилин - перемешать. Стаканы обычные, граненые. Добавить 1 ч.л. соды, гашеную уксусом, быстро перемешать. В смазанную маслом чашу мультиварки нарезать 2 больших яблока, сверху вылить тесто. Выпечка 90 минут. Шарлотка получается очень мягкая, воздушная. Вынимать осторожно с по...