👌 Пиката - готовим сочные куриное филе в итальянском стиле, рецепты с фото Это один из лучших быстрых рецептов приготовления курицы. Пиката — блюдо из куриного филе, которое тушится в вине. Пришло оно к нам, естественно, из Италии. Получается так вкусно,... Подробнее

естественный стиль

Пиката - готовим сочные куриное филе в итальянском стиле

Ингридиенты

1/4 стакана муки
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. перца
4 шт. куриного филе
60 г сливочного масла, нарезанного кубиками
1/4 стакана белого вина или куриного бульона
1 ст. л. лимонного сока
Петрушка

Инструкция

Это один из лучших быстрых рецептов приготовления курицы. Пиката — блюдо из куриного филе, которое тушится в вине. Пришло оно к нам, естественно, из Италии. Получается так вкусно, что невозможно оторваться. Время приготовления: 30 минут Порций: 4 Ингредиенты: 1/4 стакана муки 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 4 шт. куриного филе 60 г сливочного масла, нарезанного кубиками 1/4 стакана белого вина или куриного бульона 1 ст. л. лимонного сока Петрушка Приготовление: 1. В небольшой миске соедините муку, соль и перец. Отбейте филе молоточком до толщины 1,5 см. Обваляйте курицу в мучной смеси. 2. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне и обжарьте филе с двух сторон. Влейте вино, доведите до кипения, а затем убавьте огонь до минимума и тушите 12-15 минут. Сбрызните курочку лимонным соком и посыпьте нарезанной петрушкой. Приятного аппетита! Photo by Taste of Home Источник: tasteofhome.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Пиката - готовим сочные куриное филе в итальянском стиле, рецепты с фото Это один из лучших быстрых рецептов приготовления курицы. Пиката — блюдо из куриного филе, которое тушится в вине. Пришло оно к нам, естественно, из Италии. Получается так вкусно,...