povarenok.ru
14.02.2019, 8:26:34
Салат с хурмой и голубым сыром – кулинарный рецепт Подробнее
Салат с хурмой и голубым сыром
Ингридиенты
- Мандарин — 2 шт
- Хурма — 0.5 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сыр мягкий (с голубой плесенью) — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Горчица (ТМ Haas) — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Количество ингредиентов произвольное, здесь можно варьировать по вкусу. Я рекомендую брать сыр именно с голубой плесенью.
- Мандарин почистить, желательно и от белых пленок, затем нарезать. Так же очистить хурму и нарезать.
- На тарелку нарвать салат, выложить мандарин и хурму.
- Сверху разложить кусочки сыра.
- Смешать масло, мед, горчицу и перец. Можно добавить немного лимонного сока.
- Полить салат заправкой. Приятного аппетита!
Салат с хурмой и голубым сыром – кулинарный рецепт
