Отбивные из свинины с чесноком Ингредиенты: свинина — 500 г чеснок — 4 зубчика лук репчатый — 2 шт. сахар — 1 ч.л. соль — по вкусу перец — по вкусу масло растительное Приготовление: 1. Берем свинину и нарезаем на тонкие кусочки поперек волокон, а затем немного отбиваем с помощью кухонного молотка. 2. Каждый кусочек мяса натираем предварительно приготовленной смесью из соли, перца, сахара и чеснока, измельченного через чеснокодавку. 3. Разогреваем сковороду без д...