Фрикадельки в соусе из овощей Ингредиенты: Фарш из говядины — 500 г Яйца — 2 шт. Манка — 2-3 ст. л. Помидоры (крупные) — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук-порей (белая часть) — 1 шт. Сельдерей (стебли) — 3-5 шт. Пряная зелень — по вкусу Специи.— по вкусу Приготовление: 1. Выложить фарш в миску, добавить манку, яйца, специи и немного воды, хорошо все перемешать. Дать фаршу полежать в прохладном месте минут 30. 2. Сформировать из фарша фрикадельки среднего раз...