1000.menu
15.02.2019, 21:07:23
Блинчики по рецепту Джулии Чайлд рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Блинчики по рецепту Джулии Чайлд
Ингридиенты
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Молоко - 0.75 стак.
- Вода - 0.75 стак.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Поваренная соль - 0.25 чайн.л.
- Сливочное масло - 3 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Сливочное масло кладем в сковороду, ставим на плиту и растапливаем на самом маленьком огне.Шаг 2: Тем временем в большой миске взбиваем яйца с солью, добавляем молоко и воду, хорошо смешиваемШаг 3: Добавляем просеянную муку и растопленное сливочное масло, хорошо взбиваем венчиком.Ставим в холодильник на полчасаШаг 4: Нагреваем сковороду, буквально чуть-чуть смазываем растительным маслом.Наливаем 3 ст. ложки теста,наклоняя сковороду в разные стороны, чтоб дно покрылось ровным слоем.Шаг 5: Печём около 1 минуты, пока блинчик не подрумяниться снизу. Переверните и быстро обжарьте другую сторону.Шаг 6: Подаем блинчики с любой начинкой или соусом
Блинчики по рецепту Джулии Чайлд рецепт с фото пошагово - 1000.menu
