1000.menu
17.02.2019, 14:27:33
Жареная щучья икра рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Жареная щучья икра
Ингридиенты
- Щучья икра - 200 гр
- Спаржа - 150 гр
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Помидоры - 50 гр
Инструкция
- Щучью икру промываем холодной водой, не повреждая пленок. Затем солим. Нагреваем оливковое масло (половину) на среднем огне и обжариваем с обеих сторон икру. На каждую сторону уйдет приблизительно 5 минут. В процессе солим. Спаржу выкладываем в миску и поливаем оставшимся оливковым маслом, добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем, чтобы распределить масло и пряности получше. Обжариваем спаржу около 5 минут, используя сковороду-гриль. Подаем на стол, дополнив свежими помидорками. Кушайте с аппетитом!
Жареная щучья икра рецепт с фото - 1000.menu
