Чахохбили из говядины Ингредиенты Говядина (мякоть) - 500 г. Лук - 3-4 шт. Помидоры - 500 г. Горький перец - 1 стручок. Чеснок - 4-5 зубчиков. Хмели-сунели - 1 ч.л. Зелень - по вкусу. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Жирную говядину нарезать кусками. Шаг 2 Уложить в кастрюлю с толстым дном, обжарить без добавления жира, положить нашинкованный лук полукольцами и жарить вместе еще 10 минут, затем посолить, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры (можно...

Чахохбили из говядины Ингредиенты Говядина (мякоть) - 500 г. Лук - 3-4 шт. Помидоры - 500 г. Горький перец - 1 стручок. Чеснок - 4-5 зубчиков. Хмели-сунели - 1 ч.л. Зелень - по вкусу. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Жирную говядину нарезать кусками. Шаг 2 Уложить в кастрюлю с толстым дном, обжарить без добавления жира, положить нашинкованный лук полукольцами и жарить вместе еще 10 минут, затем посолить, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры (можно...