Как сделать радужную глазурь для торта. Универсальный рецепт глазури: Ингредиенты: - 300 г глюкозы - 300 г сахара - 150 г воды - 200 г сгущенного молока - 300 г шоколада (белого, молочного или черного) - 20 г желатина Способ приготовления: Желатин размочите в холодной воде. Сахар, глюкозу, воду доведите до кипения и затем вылейте на сгущенное молоко, шоколад и отжатый размоченный желатин. Пробейте ручным миксером. Оставьте глазурь на ночь в холодильнике. Разогр...

Как сделать радужную глазурь для торта. Универсальный рецепт глазури: Ингредиенты: - 300 г глюкозы - 300 г сахара - 150 г воды - 200 г сгущенного молока - 300 г шоколада (белого, молочного или черного) - 20 г желатина Способ приготовления: Желатин размочите в холодной воде. Сахар, глюкозу, воду доведите до кипения и затем вылейте на сгущенное молоко, шоколад и отжатый размоченный желатин. Пробейте ручным миксером. Оставьте глазурь на ночь в холодильнике. Разогр...