Литовские картофельные блины со сметаной. Ингредиенты: картофель, лук репчатый, сметана Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной. Подробнее

Литовские картофельные блины со сметаной

Ингридиенты

картофель - 10 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 100 г
оливковое масло - 4 ст. л.
молоко - 2 ст. л.
пшеничная мука - 1 ст. л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/3Картофель и лук почистить и натереть на самой мелкой терке, затем убрать ложкой лишнюю жидкость с поверхности картофельной массы.
На весь экран # шаг 2/3Влить молоко, посолить, поперчить, всыпать муку и перемешать.
На весь экран # шаг 3/3Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать с двух сторон, а затем перекладывать на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира. Подавать со сметаной. поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Литовские картофельные блины со сметаной. Ингредиенты: картофель, лук репчатый, сметана Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной.