5 СПЕЦИЙ, КОТОРЫЕ АЮРВЕДА РЕКОМЕНДУЕТ ВСЕГДА ИМЕТЬ НА КУХНЕ

С древних времен Индия считалась страной специй. Каждый штат Индии — это особая экосистема со своими специями и целебными растениями.

Сами индийцы с удовольствием используют специи на своих кухнях в больших количествах. Первое, что привозили из Индии купцы, были, конечно, специи. Они также были основной статьей экспорта из Индии для колониальных властей. Путь приправ начинался в Индии, также, как Шелковый путь н...