Вкусные сырные булочки
Ингредиенты:
1. мука - 1 1/4 стакана
2. кефир 1/2 стакана
3. сливочное масло -1 столовая ложка
4. сыр твёрдый -120 гр.
5. сметана - 3 столовых ложки
6. разрыхлитель -1/2 чайной ложки
Способ приготовления:
1. Просеять через сито муку, соль и разрыхлитель.
2. Попеременно добавляя в размягчённое сливочное масло муку и кефир, замесить мягкое тесто.
3. Поверхность стола посыпать мукой, выложить тесто и раскатать прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметров.
4. Натереть сыр на