edimdoma.ru
20.02.2019, 6:23:20
Креветки в белом вине. Ингредиенты: креветки замороженные, помидоры, лук репчатый Подробнее
Креветки в белом вине
Ингридиенты
- аргентинские креветки ТМ «Магуро» - 800 г
- помидоры - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- вино белое сухое - 1/2 стакана
- сливочное масло - 3 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- укроп свежий - 4 веточки
- лук зеленый - 4 стебля
- тимьян свежий - 1 веточка
- кедровые орехи - 2 ст. л.
- перец - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Для приготовления ароматных креветок нам понадобятся следующие ингредиенты.
- На весь экран # шаг 2/9Измельчите чеснок и репчатый лук. Также нарежьте мелко укроп, зеленый лук и тимьян.
- На весь экран # шаг 3/9На помидоре сделайте крестообразный надрез, опустите его в кипящую воду на 30 сек., затем обдайте холодной водой и очистите от кожицы. Мякоть мелко нарежьте.
- На весь экран # шаг 4/9Кедровые орехи обжарьте до золотистого цвета. Соедините размягченное сливочное масло с чесноком. Добавьте измельченную зелень и кедровые орехи. Разотрите.
- На весь экран # шаг 5/9Аргентинские креветки ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и очистите.
- На весь экран # шаг 6/9Смешайте в кастрюле вино с 1/2 стакана холодной воды, добавьте измельченный репчатый лук.
- На весь экран # шаг 7/9Доведите до кипения и положите креветки ТМ «Магуро», готовьте под крышкой на большом огне 3 мин.
- На весь экран # шаг 8/9Добавьте в кастрюлю часть масла с чесноком и зеленью, а также помидоры. Как только масло разойдется, снимите кастрюлю с огня.
- На весь экран # шаг 9/9Подавайте креветки с ароматным соусом. Приятного аппетита! поделиться фото 0.0согласны?
Креветки в белом вине. Ингредиенты: креветки замороженные, помидоры, лук репчатый