povar.ru
22.02.2019, 11:55:59
Рецепт салата с красной капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Рецепт салата с красной капустой
Ингридиенты
- Красная капуста — 1 Килограмм
- Красные яблоки — 2 Штуки
- Финики — 6 Штук
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Мята — 0,5 Пучка
- Грецкие орехи — 0,5 Стакана
- Голубой сыр — 3/4 Стакана
- Соль, перец — По вкусу
- Оливковое масло — 1/4 Стакана
- Винный уксус — 1,5 Ст. ложки
- Горчица — 1,5 Ст. ложки
- Мед — 1,5 Ст. ложки
- Майонез — 1 Ст. ложка
Инструкция
- 1 Сделайте заправку: в миску выложите оливковое масло, винный уксус, горчицу, мед, майонез, соль и черный молотый перец. Взбейте все венчиком. 2 Нашинкуйте капусту тонкими полосками, яблоки очистите от семян и нарежьте тонкими дольками. 3 Мелко нарежьте зеленый лук и листья мяты, финики и грецкие орехи. 4 В миске смешайте все подготовленные ингредиенты, заправьте их приготовленной смесью и перемешайте. Покрошите сыр.
Рецепт салата с красной капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
