edimdoma.ru
22.02.2019, 14:39:35
Брауни от Гордона Рамзи. Ингредиенты: шоколад, сливочное масло, сахарная пудра Подробнее
Брауни от Гордона Рамзи
Ингридиенты
- шоколад - 120 г
- сливочное масло - 100 г
- сахарная пудра - 90 г
- сахар - 60 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 60 г
- соль - 1 щепотка
- орехи - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9В сотейник сложить шоколад и сливочное масло.
- На весь экран # шаг 2/9Растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
- На весь экран # шаг 3/9В горячую шоколадно-масляную смесь всыпать сахар и сахарную пудру.
- На весь экран # шаг 4/9Тщательно перемешать.
- На весь экран # шаг 5/9Отдельно слегка взбить яйца. Добавить в яйца шоколадно-масляную смесь.
- На весь экран # шаг 6/9Тщательно перемешать до однородности.
- На весь экран # шаг 7/9Добавить муку, перемешать.
- На весь экран # шаг 8/9Форму застелить пергаментом. Вылить в нее тесто и посыпать сверху молотыми орехами. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут.
- На весь экран # шаг 9/9Готовый брауни слегка потрескается. Остудить и нарезать на брусочки. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Брауни от Гордона Рамзи. Ингредиенты: шоколад, сливочное масло, сахарная пудра
