Как приготовить копченную скумбрию дома Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и различных добавок которыми просто напичкана магазинная рыба. Ингредиенты: ●Скумбрия 1шт ●Соль морская 2 ст. ложки ●Вода 0,5 л ●Чай 2−3 пакетика ●Лавровый лист 5−6 листиков ●Душистый перец ●Лук красный 1шт ●Зелень. ●Масло оливковое Приготовление: 1. Заварим крепкий чай и добавим в него лавровый лист, соль и душистый перец. Дадим настояться и остыть до комнатной температуры...

Как приготовить копченную скумбрию дома Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и различных добавок которыми просто напичкана магазинная рыба. Ингредиенты: ●Скумбрия 1шт ●Соль морская 2 ст. ложки ●Вода 0,5 л ●Чай 2−3 пакетика ●Лавровый лист 5−6 листиков ●Душистый перец ●Лук красный 1шт ●Зелень. ●Масло оливковое Приготовление: 1. Заварим крепкий чай и добавим в него лавровый лист, соль и душистый перец. Дадим настояться и остыть до комнатной температуры...