Плавленый сыр в панировке Кулинарный рецепт Подробнее

Плавленый сыр в панировке

Ингридиенты

Сырок плавленый — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Специи (у меня прованские травы(по желанию)) — по вкусу
Масло растительное (В зависимости от размера сотейника может понадобиться больше/меньше) — 100 мл

Инструкция

Нарезаем плавленый сыр по длине на брусочки. К яйцу добавляем соль, черный перец, специи (у меня прованские травы) по вкусу. Перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем до однородного состояния, важно, чтобы не было комочков. К панировочным сухарям добавляем кунжут и перемешиваем. Окунаем каждый кусочек плавленного сыра в кляр, затем в панировочные сухари с кунжутом. Обжариваем в раскаленном растительном масле до золотистого цвета 10-20 секунд. При помощи бумажных полотенец (салфеток) убираем лишнее масло. Подаем к столу. Вкусно и в горячем и в холодном виде, правда остыть не успевает, разлетается сразу) Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Плавленый сыр в панировке Кулинарный рецепт