Творожный кекс по ГОСТу Ингредиенты: Творог (здесь творожный крем) — 130 г Мука — 150 г Масло сливочное — 75 г Сахар — 165 г Изюм — 1 горсть Масло растительное (для смазывания формы) Яйцо куриное маленькое (80 г без скорлупы) — 2 шт. Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком. 2. Добавить творог, если крупный — потереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы. 3. Добавить два маленьких яйца или...