КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 гр. маргарина или масла, ● 250 гр. творога, ● 3 яйца + 1 на "помазать", ● 1 ч.л. соды, ● муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол. Начинка: ● по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, мяса поменьше, ● лук, ● соль, ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На паре ложек масла немного обжарить лук, добавить фарш.Добавить капусту, все вместе проготовить, желательно не на слабом огне, чтоб влага испарилась,...

КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 гр. маргарина или масла, ● 250 гр. творога, ● 3 яйца + 1 на "помазать", ● 1 ч.л. соды, ● муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол. Начинка: ● по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, мяса поменьше, ● лук, ● соль, ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На паре ложек масла немного обжарить лук, добавить фарш.Добавить капусту, все вместе проготовить, желательно не на слабом огне, чтоб влага испарилась,...