Горбуша на Коленке... Почему на коленке?! Да потому,что проще рецепта по исполнению не бывает!!! Масло сливочное,соль,лук,перец и естественно сама виновница торжества Горбуша в данном случае 1,5кг... Мясо удобнее всего отделить от скелета,обыкновенной столовой ложкой банально соскоблив его...

Горбуша на Коленке... Почему на коленке?! Да потому,что проще рецепта по исполнению не бывает!!! Масло сливочное,соль,лук,перец и естественно сама виновница торжества Горбуша в данном случае 1,5кг... Мясо удобнее всего отделить от скелета,обыкновенной столовой ложкой банально соскоблив его...