povarenok.ru
01.03.2019, 6:57:45
Салат "Иматра" слоеный – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Иматра" слоеный
Ингридиенты
- Креветки (вареные, очищенные, салатные) — 50 г
- Лосось (малосольный) — 50 г
- Фета — 80 г
- Укроп — 20 г
- Огурец — 80 г
- Морковь (крупная, длинная) — 1 шт
- Йогурт (натуральный) — 4 ст. л.
- Горчица (дижонская, 0,5 ч.л.)
Инструкция
- Целиком отварить морковь. В блендере измельчить зелень и смешать с Фетой. В отдельной посуде смешать йогурт с горчицей.
- Форму выстелить пищевой пленкой. Нарезать огурец, креветки отварить пару минут в горячей воде с веточкой укропа. Начинаем формировать слои салата. Самый нижний - паста из зелени с Фетой, затем свежий огурец, немного йогуртовой заправки, креветки, заправка, огурец, паста, лосось.
- Верх накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник, чтобы салат пропитался.
Салат "Иматра" слоеный – кулинарный рецепт
