КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ | Капуста белокочанная - 1 вилок (2кг). Морковь -2 шт.(средняя). Огурец - 1 шт.(средний). Болгарский перец - 1шт. Лук - 2 шт.средние (пассеровать). Чеснок - 1 головка. Укроп - сколько душа желает. Масло растительное - 60-70 грамм. Сахар - 2 ст.лож. Соль - 1,5 ст.лож. Уксусная эссенция 72% - 1 ст.лож.(полная). Кориандр -2 ст.лож.(без горки). Паприка для цвета -1 ч.лож .(полную). Черный перец -по вкусу. Красный перец жгучий -по вкусу.