Подагра – системное заболевание, характеризующееся отложением в различных тканях кристаллов мочевой кислоты и развивающимся в связи с этим воспалением.

Мочевая кислота – продукт обмена пуриновых оснований, которые входят в состав ДНК. Поскольку развитие подагры связано с повышением уровня мочевой кислоты в крови, необходимо знать, какие продукты приводят к этому:
•Мясо (включая мясные субпродукты – почки, мозги, печень) •Рыба
•Большое количество соевого белка
•Напитки, со...