Соленая горбуша в масле с луком 
В этом рецепте вы узнаете как засолить быстро рыбу и уже через 1 час её можно будет кушать. Это безусловно вкусная засоленная рыба, попробуйте и убедитесь сами, это весьма оригинально. Теперь рассмотрим, как засолить рыбу: 
Нам понадобятся продукты: 
Горбуша (свежемороженая) – 2 штуки 
Вода – 1 литр 
Соль – 5 ст. ложек 
Масло растительное (нерафинированное подсолнечное) — 150 мл. 
Лук репчатый — 1 штук