tvcook.ru
05.03.2019, 15:38:25
Потрясающий торт "Капучино" без выпечки! / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото Подробнее
Торт Капучино без выпечки
Ингридиенты
- Печенье 400 гр.
- Сметана (15-20%) 700 гр.
- Сахарная пудра 120 гр.
- Вода кипяток 200 гр.
- Капучино (сухая смесь) 5 пак.
- Желатин 20 гр.
Инструкция
- 5 пакетиков сухого капучино (для приготовления напитка) залить кипятком, остудить. Всыпать быстрорастворимый желатин, перемешать и оставить до набухания. Набухший желатин прогреть в микроволновке короткими импульсами, каждый раз хорошо размешивая. Остудить.
- Сметану с сахарной пудрой взбить миксером. Добавить понемногу остывшую желатиновую смесь, каждый раз хорошо перемешивая.
- Форму устелить пищевой пленкой. На дно формы положить печенье. Сверху распределить взбитую сметанную массу, накрыть печеньем. Затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на несколько часов
- Обрезать края торта. Украсить сгущенным молоком.
Потрясающий торт "Капучино" без выпечки! / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
