povarenok.ru
04.01.2018, 8:09:37
Рулет из лаваша с салатом - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Из лаваша
Еда и напитки
Рулет из лаваша с салатом
Ингридиенты
- Лук красный — 1 шт
- Зелень
- Колбаса (вареная и копченая, по 100 г) — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез
- Лаваш (тонкий) — 3 шт
Инструкция
- Огурец, помидоры и зелень мелко нарезать.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Овощи смешать (ничем не заправлять).
- Колбасу нарезать мелкими кубиками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Приступаем к сборке рулета: на пищевую пленку уложить лаваш, смазать тонким слоем майонеза.
- Выложить слой сыра.
- Сверху положить следующий лаваш, смазанный майонезом.
- Далее выложить колбасу, смешав копченую и вареную.
- Далее снова лаваш, смазанный майонезом, а сверху салат.
- Плотно скатать лаваш с начинкой в рулет.
- Завернуть в пищевую пленку и дать настояться около 30-40 минут в холодильнике.
Рулет из лаваша с салатом - кулинарный рецепт