Это и правда шедевр Оладьи со вкусом пиццы . Ингредиенты : 150 мл кефира; 1 яйцо; 4 ст л кукурузной муки; сода -0,5 ч л; ветчина - 50 гр; сыр -40 гр; 1 маленький помидор; перец болгарский -половина ; зелень (у меня укроп ) соль,специи по вкусу . . В кефир добавляем яйцо,соду и муку. Перемешиваем . Овощи и ветчину нарезаем на квадратики .Добавляем в тесто. Сыр трём на мелкой терке ,нарезаем зелень.Все хорошенько перемешиваем . Выпекаем на предварительно разогретой сковор...