Немецкие яблочные блины
 

Ингредиенты

2 больших яйца
¾ стакана смеси молока со сливками (сливки жирностью 10–12 %)
1 ч. л. ванильного сахара
½ ч. л. соли
1 ст. л. сахара
½ стакана универсальной муки
6 ст. л. сливочного масла
3 крепких и кислых зеленых яблока, очистить и нарезать тонкими ломтиками
¼ стакана светлого коричневого сахара
Для подачи

сахарная пудра
кленовый сироп
дольки лимона
1. Разогрейте духовку до 220 °С.

2. Соедините первые пять ингредиентов в блендере и смФ